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| The Essence of Thai : ขนมดอกลำดวน | |
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ขนมดอกลำดวน (Thai Short Bread) คุ้กกี้รูปดอกไม้ กลิ่นหอมจากการอบควันเทียน เรียนรู้เทคนิคการทำเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด ละลายในปาก และการใช้เตาอบ การควบคุมอุณหภูมิ และระยะเวลาการอบ
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