• เทคนิคการทำเปลือกสไตล์ฝรั่งเศส
• เทคนิคการอบอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ perfect macaron
• เทคนิคการทำไส้ยอดนิยม พื้นฐาน 3 ไส้ ทั้งบัตเตอร์ครีม แยมผลไม้ และช็อคโกแลตกานาชที่รับรองว่าสามารถนำไปประยุกต์เป็นไส้อื่นๆ ได้อีกหลายสิบไส้

* พร้อมรับทุกคนไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ทำขนม เพียงแค่มีความสนใจและมีใจรักในมาการอง *

สอนโดย เชฟพิณณ์ ร้าน Pinn Gourmet Macarons & Patisseries @Velaa หลังสวน
Diploma of Patisserie, Le Cordon Bleu Culinary School, Bangkok