Calendar : ตารางเรียน

  Scones with Clotted Cream and Jam
 
  • Cranberry Scones
  • Buttery Scones
  • Strawberry & Raspberry Jam
  • Clotted Cream
สิ่งที่ผู้เรียนจะได้รับ
  • สูตร scone 2 สูตร สไตล์อเมริกัน และยุโรป
  • วิธีการทำ scone ให้เนื้อร่วนไม่เหนียว
  • สูตรแยมสตรอเบอรี่ ราสเบอรี่
  • เทคนิคการทำ clotted cream ทานคู่กับสโคน
คลาสนี้เหมาะกับ
  • ผู้สนใจเทคนิคการทำสโคนให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี และอยากได้สูตรขนมที่ลงตัว
  • เจ้าของร้านคาเฟ่ หรือ ร้านกาแฟ ที่อยากเพิ่มเมนูขนมหวาน

* ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ หรือไม่มีพื้นฐานขนมอบ สามารถลงเรียนคลาสนี้ *

สอนโดย เชฟหมอจอย ณัฐวรัณย์ หาญวนานนท์
Diploma of Patisserie, Le Cordon Bleu Culinary School, Bangkok

-- รับไม่เกิน 4 คน / คลาส ----

  •  
  • 17 August 2022 (1)
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
    17 August 2022 (1)

     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  

     
  • 18 October 2022 (1)
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
    18 October 2022 (1)

     
  • 15 November 2022 (2)
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
    15 November 2022 (2)

     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •