Welcome to homeiam Cooking by Rrin Lee


HOMEiam Studio เป็นโฮมสตูดิโอที่เปิดสอน กิจกรรมทำในบ้าน;
สอนทำอาหาร (Cooking), ทำขนม (Baking&Dessert), และร้อยมาลัย (Thai Garland)

หลักสูตรแบ่งออกเป็น WorkShop เรียน1 วัน และ Class ชั้นเรียนต่อเนื่อง เรียนครั้งละไม่เกิน6 คน

Workshop ชั้นเรียน 1 วัน เน้นสูตรอร่อยของอาหาร และ ขนม
เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นฐานการครัว ที่อยากได้สูตรอร่อย และวิธีทำ กลับบ้านพร้อมโชว์ฝีมือให้เพื่อนและคนในครอบครัวได้รับประทาน

Class ชั้นเรียนต่อเนื่อง เหมาะสำหรับผู้ที่อยากรู้พื้นฐาน และโครงสร้างของการทำอาหาร และขนม เพื่อเตรียมพร้อมสู่การเป็นเชฟ หรือ เรียนต่อในโรงเรียนอาหารสอนทำอาหารระดับอินเตอร์
เมื่อเรียนจบแล้วจะเข้าใจภาษาในวงการทำอาหาร, อ่านเมนูในร้านอาหารรู้เรื่อง, อ่านCook Book เข้าใจวิธีทำ สามารถนำความรู้ที่ได้ไปต่อยอดสู่การเป็นเชฟมืออาชีพประดับวงการ หรือ เป็น Home Chef แสนเกร๋ประดับบ้าน

"HOME i am" Cooking Studio โทร 083-118-6555
หรือ email : rrin@yahoo.com

 

Workshop (One Day)  
 
 
   
   
   
   

Woskshop : มาลัยพื้นฐาน

ห่วงรัก ฝังมรกต

3,600 บาท / คน รวมดอกไม้

9.00 - 16.30 น.

25 กันยายน / 30 ตุลาคม 2559

Workshop : มาลัยกลม

มาลัยกลมกล้วยไม้ และดอกประดิษฐ์

3,500 บาท / คน รวมดอกไม้

9.00 - 16.30 น.

24 กันยายน 2559

Workshop : มาลัยกระแต

มาลัยกระแตเกาะกิ่งแก้ว

3,500 บาท / คน รวมดอกไม้

9.00 - 16.30 น.

29 ตุลาคม 2559

Work Shop : มาลัยกลมมะลิ

มาลัยกลมมะลิ และดอกตุ้มมะลิ 

2,800 บาท / คน รวมดอกไม้

9.00 - 16.30 น.

28 ตุลาคม 2559

   
   
   
   

Cafe 1: ขนมอบพื้นฐาน

บราวนี่+มัฟฟิ่น+บัตเตอร์คัพเค้ก

4,500 บาท / คน

เรียนเดี๋ยว เพิ่ม 1500 บาท

9.00 - 16.30 น.

Cafe 2 : ขนมไม่อบ

บานอฟฟี่+ทีรามิสุ+ชีสพาย

4,500 บาท / คน

เรียนเดี๋ยว เพิ่ม 1500 บาท

9.00 - 16.30 น.

Workshop: Choux

Proiterole-Eclair-Chouquette

2,900 บาท / คน

12.30-16.30 น.

28 กันยายน 2559

Workshop :Tarts 

Lemon Tart & Choc. Tart

2,900 บาท / คน

12.30-16.30 น.

21 กันยายน 2559

   
   
   
   

Workshop: Macaron

Filling: Choc Ganach + Green Tea 

2,900 บาท / คน

12.30-16.30 น.

Workshop: Breads

Panettone + Pizza

2,900 บาท / คน

12.30-16.30 น.

Workshop: Danish

Almond Danish

2,900 บาท / คน

12.30-16.30 น.

Workshop: Sponge & Mouse Cake MOGADOR

3,500 บาท / คน

12.30-16.30 น.

   
   
   
   

Workshop: Mouse Cake

Pear Charlotte

3,500 บาท / คน

12.30-16.30 น.

WorkShop : Gougere กูแชร์

ONE DAY ONE MENU

2,200 บาท / คน

เรียนเดี่ยว เพิ่ม 1000 บาท

9.00 - 11.30 น.

WorkShopQuiche Lorraine

ONE DAY ONE MENU

2,200 บาท / คน

เรียนเดี่ยว เพิ่ม 1000 บาท

9.00 - 11.30 น.

Work Shop : Egg Benedict

One Day One Menu

2,600 บาท / คน

เรียนเดี่ยว เพิ่ม 1500 บาท

12.30-16.30 น.

 


One-Day Cooking Class  
 
 
   
   
   
   

DAY 1

ฝังมรกต ห่วงรัก มาลัยชำร่วย

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

9.00 - 16.30 น.

เปิดเรียน มีนาคม /กรกฎาคม/ตุลาคม

DAY 2

มาลัยกุหลาบล้วน - ดอกข่า

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

09.00 - 16.30 น.

เปิดเรียน มีนาคม /กรกฎาคม /ตุลาคม

DAY 3

มาลัยแบน และ ดอกประดิษฐ์

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

09.00 - 16.30 น.

เปิดเรียน มีนาคม /กรกฎาคม /ตุลาคม

DAY 4

มาลัยห่วงรักข้อพระกร

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

09.30 - 16.30 น.

เปิดเรียน มีนาคม /กรกฎาคม /ตุลาคม