Welcome to homeiam Cooking by Rrin Lee


HOMEiam Studio เป็นโฮมสตูดิโอที่เปิดสอน กิจกรรมทำในบ้าน;
สอนทำอาหาร (Cooking), ทำขนม (Baking&Dessert), และร้อยมาลัย (Thai Garland)

หลักสูตรแบ่งออกเป็น WorkShop เรียน1 วัน และ Class ชั้นเรียนต่อเนื่อง เรียนครั้งละไม่เกิน6 คน

Workshop ชั้นเรียน 1 วัน เน้นสูตรอร่อยของอาหาร และ ขนม
เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นฐานการครัว ที่อยากได้สูตรอร่อย และวิธีทำ กลับบ้านพร้อมโชว์ฝีมือให้เพื่อนและคนในครอบครัวได้รับประทาน

Class ชั้นเรียนต่อเนื่อง เหมาะสำหรับผู้ที่อยากรู้พื้นฐาน และโครงสร้างของการทำอาหาร และขนม เพื่อเตรียมพร้อมสู่การเป็นเชฟ หรือ เรียนต่อในโรงเรียนอาหารสอนทำอาหารระดับอินเตอร์
เมื่อเรียนจบแล้วจะเข้าใจภาษาในวงการทำอาหาร, อ่านเมนูในร้านอาหารรู้เรื่อง, อ่านCook Book เข้าใจวิธีทำ สามารถนำความรู้ที่ได้ไปต่อยอดสู่การเป็นเชฟมืออาชีพประดับวงการ หรือ เป็น Home Chef แสนเกร๋ประดับบ้าน

"HOME i am" Cooking Studio โทร 083-118-6555
หรือ email : rrin@yahoo.com

 

Workshop (One Day)  
 
 
   
   
   
   

Thai Garland : มาลัยกระแต

มาลัยกระแตเกาะกิ่งแก้ว

3,200 บาท / คน รวมดอกไม้

9.00 - 16.30 น.

25 กุมภาพันธ์ 2560

Thai Garland: มาลัยถวายพระ

มาลัยกลมกล้วยไม้

2,500 บาท / คน รวมดอกไม้

10.00 - 17.00 น.

18 มีนาคม 2560

Thai Garland : มาลัยกลมมะลิ

มาลัยกลมมะลิ และดอกตุ้มมะลิ 

2,800 บาท / คน รวมดอกไม้

9.00 - 16.30 น.

22 เมษายน 2560

Thai Garland : มาลัยพื้นฐาน

ห่วงรัก ฝังมรกต มาลัยชำร่วย

3,500 บาท / คน รวมดอกไม้

9.00 - 16.30 น.

7 พฤษภาคม 2660

   

Thai Garland : มาลัยกลม

มาลัยกลมกุหลาบ และดอกข่า

3,500 บาท / คน รวมดอกไม้

9.00 - 17.30 น.

14 พฤษภาคม 2560

 


One-Day Cooking Class  
 
 
   
   
   
   

Knife skill & Eggs

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

12.30 - 16.30 น.

เปิดเรียน มิถุนายน / กรกฎาคม

Fish

Fish Fillet Duglere

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

12.30 - 16.30 น.

เปิดเรียน มิถุนายน / กรกฎาคม

Five Mother Sauces

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

12.30 - 16.30 น.

เปิดเรียน มิถุนายน / กรกฎาคม

Chicken

Sautéed Chicken with vegetable

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

12.30 - 16.30 น.

เปิดเรียน มิถุนายน / กรกฎาคม

 


CLASS : Baking  
 
 
   
   
   
   

Sweet Pastry Dough

Choc Tart + Lemon Tart

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

12.30 - 16.30 น.

เปิดเรียน กรกฎาคม

CHOUX

Choux Cream-Eclair-Chouquette

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

12.30 - 16.30 น.

เปิดเรียน กรกฎาคม

Shortcust Pastry + Yeast Dough

Pizza+Quiche Lorraine

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

12.30 - 16.30 น.

เปิดเรียน กรกฎาคม

Breads

Brioche + Panettone

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

12.30 - 16.30 น.

เปิดเรียน กรกฎาคม

 


One-Day Cooking Class  
 
 
   
   
   
   

DAY 1

ฝังมรกต ห่วงรัก 

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

9.00 - 17.00 น.

เปิดเรียน มีนาคม / กันยายน

DAY 2

มาลัยกุหลาบล้วน - ดอกข่า

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

09.00 - 17.30 น.

เปิดเรียน มีนาคม / กันยายน

DAY 3

มาลัยแบน และ ดอกประดิษฐ์

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

09.00 - 17.00 น.

เปิดเรียน มีนาคม / กันยายน

DAY 4

มาลัยห่วงรักข้อพระกร

ลงชื่อเพื่อเข้าเรียน

09.30 - 17.00 น.

เปิดเรียน มีนาคม / กันยายน